Les dernières recettes que j’ai testées et mes recettes préférées
Fabriquer son chocolat au Guatemala
Comme je te le racontais dans mon article précédent, lors de notre passage à Semuc Champey nous avons participé à un atelier autour du cacao, organisé par l’éco hostel Utopia. Nous en avons appris plus sur l’arbre et son utilisation dans le monde maya puis nous avons découvert les différentes étapes de fabrication du chocolat. … Continuer à lire … « Fabriquer son chocolat au Guatemala »
Bricks sucrés salés : poulet, pommes, chèvre
Pour ce week-end, je te propose une nouvelle revue recette. C’est une recette que ma cousine m’avait fait découvrir il y a quelques années et que j’aime bien revisiter depuis. Si tu ne connais pas la feuille de brick, c’est une feuille très fine qui permet de faire des recettes croustillantes. Elles sont souvent utilisées … Continuer à lire … « Bricks sucrés salés : poulet, pommes, chèvre »
Tarte framboise chocolat
J’ai découvert cette recette sur un emballage de pâte à tarte il y a quelques années. Je l’aime beaucoup car elle est très gourmande et simple à réaliser. Retrouve la vidéo de la recette sur mon Instagram ! Il te faudra : 1 pâte brisée 100g de beurre (mou) 100g de poudre d’amande 100g de … Continuer à lire … « Tarte framboise chocolat »
Les paniers repas livrés à domicile : mon avis sur Quitoque
Dernièrement, j’ai vu passer pas mal de stories sur HelloFresh. Tu sais, la box de courses livrée à domicile avec des recettes. Et là, je me dis « Pourquoi j’ai pas créé mon blog plus tôt ? ». Tu en as déjà entendu parlé ? J’ai testé le concept au cours de l’année dernière via une autre marque … Continuer à lire … « Les paniers repas livrés à domicile : mon avis sur Quitoque »
Recette d’hiver réconfortante à la courge butternut
Première recette sur le blog, j’espère que ça te plaira ! C’est une recette simple à base d’une célèbre courge orange. L’un de mes légumes préférés en hiver parce qu’il peut se cuisiner de plein de façons différentes : en soupe, en gratin, farçi… C’est le butternut (ou courge butternut). Aujourd’hui je te le propose … Continuer à lire … « Recette d’hiver réconfortante à la courge butternut »
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